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扁豆炒牛肉的做法步骤

1.材料：扁豆、熟牛肉

2.将扁豆摘洗干净，捞出。

3.用剪刀对半剪开，待用。

4.将熟牛肉放在案板上切成片，待用。

5.烧锅倒油烧热，下入收拾好的扁豆翻炒一下。

6.接着，加适量的清水。

7.翻炒翻炒至熟。

8.然后，合入切好的熟牛肉翻炒一下。

9.最后，加适量的生抽。

10.加适量的蚝油。

11.加适量的盐。

12.调味炒匀，即成。

13.出锅装盘。